Prodavač

TONIN, OBRT ZA UZGOJ I PRERADU MASLINA, VL. Sandra Pastrovicchio Lukić

Tajna zdravlja i dugovječnosti

Ukupno proizvoda i usluga: 3 Vidi sve

Prodaješ nešto? Prijavi se i otvori svoj webshop!

Postupak prerade maslina

Cijena
Na upit
Dostupno Istarska 28, 52215 Vodnjan
Ovo je informativna ponuda. Za detalje kontaktirajte prodavača.

Opis

Najsuvremenija tehnologija i kapacitet prerade do 500 kg na sat

Uljara „Tonin“ ima kapacitet prerade maslina do 500 kg na sat. Preradom zdravih i na vrijeme ručno ubranih plodova uz znanje i najsuvremeniju tehnologiju, kontinuiranim postupkom ekstrakcije, centrifugiranjem u dvije ili tri faze, uz temperaturu koja u procesu prerade ne prelazi 27 °C, te dekantacijom, dobiva se prvoklasno ekstra djevičansko maslinovo ulje.


Suvremena se prerada maslina u uljari Tonin sastoji od: čišćenja i pranja plodova, mljevenja, miješanja tijesta, odvajanja čvrstog od tekućeg dijela, separacije uljnog mošta na ulje i vodu.
Prerada maslina u uljari „Tonin“ obavlja se pomoću automatskih strojeva, koji čine sastavni dio postrojenja.
Pravilo uljare „Tonin“ je da se proizvedeno ulje uskladišti u homogenoj masi, razvrstano po grupama kakvoće. Prirodno se maslinovo ulje obično čuva u razdoblju između dviju sezona preradbe maslina, a samo u iznimnim slučajevima duže vrijeme.


Prostori za čuvanje ulja u uljari su svježi, prozračni i zamračeni s temperaturom 14-15 stupnjeva Celzija. Oslobođeni su svih izvora stranih mirisa, jer ih ulje lako upija.


Prirodno maslinovo ulje visoke kakvoće pripremamo za potrošnju, na način da se prema potrebi filtrira, i na kraju pakira u boce sa zatamnjenim staklom. Tako uljara Tonin vlastito ulje, odmah nakon skladištenja u inox cisternama, pakira u tamne boce nakon čega se ulje plasira na hrvatsko a jednim manjim dijelom na švicarsko tržište.

Prodavač

TONIN, OBRT ZA UZGOJ I PRERADU MASLINA, VL. Sandra Pastrovicchio Lukić

Tajna zdravlja i dugovječnosti

Ukupno proizvoda i usluga: 3 Vidi sve

Prodaješ nešto? Prijavi se i otvori svoj webshop!

Proizvodi i usluge ovog prodavača

U suradnji sa:
T-Hrvatski Telekom
SecureSigurno kupovina zajamčena
  • American Express
  • Master Card
  • Visa
  • PayWay
Načini plaćanja:
  • American Express
  • Master Card
  • Visa
  • Maestro
  • Google